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第一天出摊的效果还不错，鱿鱼有剩了四五个、炒饭几乎都卖完了、铁板豆腐因为价格低廉倒是成了供不应求的、更别说那杨枝甘露，平时在奶茶店要十几二十块钱，在苏厨小炒这折了一半还多就能买到。

后面收到消息过来的同学基本上都是要杨枝甘露的。

苏婉的杨枝甘露给的太实在，两大保温桶也就打了六十四杯。

刨除成本，一共是赚了128块钱。

铁板类的赚得多，三个产品加起来纯利润有309。

苏婉也是第一次摆这种小餐车，今天人流量还不算多的，明天由今天吃过的同学带了消息回去的话，苏婉想明天的顾客估计会更多。

那今天这样的出餐速度就不可取了，炒饭类和鱿鱼还是有些费时间。

…

晚上八点半。

苏婉收拾完餐车卫生后什么也不想干，瘫在沙发上。

林慧数完今天的净利润，一脸惊诧，这钱挣的真是不少啊，比他们之前开店的时候挣的还多。

“小摊竟然这么挣钱？”

“那当然了，我们今天还是因为产品种类多，那些学生基本上点吃的就要带杯饮料，要么一份主食加一份小吃，我们利润不高所以挣得纯是因为这块地段好，人多。”

苏文从厨房里走了出来，手里端着两盘热腾腾的菜，一边说着一边招呼着吃饭。

苏婉率先冲到餐桌前面等着开饭，听到苏文这么说煞有其事地点点头：“我们今天这样太累人了，姗姗现在是来帮忙，再过不到半个月她就要开学了。”苏婉手里打着饭接着说：“今天妈在装饮料、爸在点单收钱、姗姗在打包、我又在做，忙活得不行，过阵子肯定不能这么干了。”

林慧听着这么说也觉得是累了些，虽然餐车是开业前的权宜之计，但怎么说也要干一个月。

林慧给苏婉碗里夹了块排骨，面上有了淡淡的愁绪。

虽然女儿的成算她们都表示理解和支持，也知道搬家是必要的。

但是眼见着家里的存款一点点变少，甚至在女儿的计划里全部弄完就等于存款清空。

林慧这些天都没怎么睡好觉，老老实实干了一辈子，就算是从老家县城到了江市也是带了足够的钱才敢过来闯。

哪经历过这种场面…

“那明天我们怎么整啊女儿…”

苏婉见苏母这个样子就知道她心里在想着什么，让一个安安稳稳干了半辈子的妇人跟着她这么疯狂地投资店铺从零开始，确实心理负担大。

且她自己也不能所有的事情全部亲力亲为，所以必须让他俩动手，让他俩忙起来！

前几天买回来的东西没想到这么快就可以派上用场…

苏婉的手按在林慧的手背上，得意的表情怎么都掩饰不住。

这辆餐车原本是卖咖啡和三明治的，那既然是卖给学生肯定就不能卖咖啡了，但是三明治依旧保留。

所以前段时间在等餐车经营许可这些证拿到的时候，苏婉顺手就在网上买了两百个三明治的打包盒、油纸、贴纸、包括专门买了用来切开的面包刀。

“我今晚教你们俩几个三明治的做法，你们明天卖三明治去呗，包括我们的饮料杯，趁早可以煮点豆浆，既然现在时间多那就白天也摆个早餐摊！”说到这，苏婉举起手，一脸理直气壮：“但是我起不来…”

林慧听到这想法两眼一放光，还是女儿懂她，她现在的焦虑来源确实是觉得现在的营业时间太短自己没事干。

想到这，林慧下意识催促道：“快点吃，吃完教我做三明治。”

苏婉手中的筷子僵住了，一脸幽怨地看着林慧：“妈！早知道我不现在和你说了，我刚吃上饭呢…”

林慧这时也反应过来，讪笑一声：“妈妈没注意…没注意…你多吃一点，妈去弄黄豆，家里豆浆机是不是不够大…之前店里那个搬回家了吗还是在哪啊…”

苏文也不由得笑出声：“你妈呀，就这样，这段时间给她闲不行，一说到什么要做的事情马上坐不住了，其实你妈很会做衣服你知道吗？年轻的时候我的衣服基本上都是她做的，就是后面开上餐馆越来越忙，她也就把自己这门手艺搁置了。”

苏婉好像有些印象，小的时候总看见妈妈踩着缝纫机，虽然这样的记忆已经有些模糊不清了…

苏文说到这就停了下来没再说下去，一副怅然若失的表情。

苏婉也没接这话茬，她爸这人就这样，平日里话不多埋头干活，一看到什么就容易忆往昔，听一段两段行，要是开了他的话匣子那这晚就没得睡了…

…

三明治简单，林慧已经出门去买了几大袋子吐司还有其他苏婉要求但是家里没有的食材回来。

这次备餐比较仓促，所以苏婉不打算让林慧做那些需要去腌制的类型。