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第54章计划（第2页）

荣翠华在一旁帮林南星打下手。

看着林南星有条不紊的做着菜，她笑着说道：“小星啊，你要是不摆摊，以你的厨艺我觉得去开个饭店正好！”

看她的刀工，这功底少说得有五六年了。

“婶子，我还真想开个饭店，就是到时候可能忙不过来，你帮我培训厨师呗？”林南星顺着荣翠华的话说道。

从那天荣翠华说天冷了就不能摆摊之后，林南星就一直在想开饭店的这个事情。

正好毛叔有现成的店铺，林南星打算租下相邻的两个。

然后将它们打通，一个就专门用来卖卤肉饭和各种卤货，另一个，就是烤鸭店。

除了卖筋饼、春饼和烤鸭之外，还卖一些家常菜。

盛霖负责卖卤货，林南星主要负责烤鸭店，做家常菜。

两不耽误。

闻言，荣翠华不好意思的笑着：“我哪能培训厨师啊！我这就是瞎做。”

林南星放下手上的东西，牵起了荣翠华的手：“婶子，你的手艺真的真的真的！超级无敌的好！比我要好百倍千倍！要是你的手艺都不能培训厨师，那我的手艺就更上不得台面了。”

听到林南星这么说，荣翠华肯定不能打击她的自信心啊！当即一口答应了下来。

有荣翠华这句话，林南星就放心了。

要不然等装修开店之后，她还真会有点忙不过来。

做饭的时候林南星就在规划着时间。

争取在不能摆摊之后，就将店开起来。

糖醋里脊炸好之后，板栗鸡翅也出锅了。

配上香喷喷的大米饭！绝了！

酸甜口的糖醋里脊，咬上一口外酥里嫩。

板栗软糯，鸡翅脱骨，都非常的入味。

适合老人小孩吃。

新鲜的嫩柳蒿芽没有一点苦味，一口下去满是清香的味道。

搭配上细腻的肉沫，口感丰富。

吃完饭，林南星将荣翠华送回了家。

林禹哲躺在床上，乖巧的自己数羊哄睡。

林南星伏在桌前，认真的写着她的开店计划书。

明天先去敲定店铺，之后就是雇厨师学徒，抓紧培训。

然后再去找鸭子的供货商，她除了烤鸭，还要继续卖卤货，对鸭子的需求非常大。

还有进菜源，调料源各种各样的东西都要找合适的供应商。

再之后，就是装修了。

这倒是不难，之前小院装修的时候，顾昭找的装修队林南星知道该去哪里找他们。

只要给钱，一切都好说。

认真的写完计划书，林南星又算了算自己手中现有的资金。

摆摊这段时间，生意虽然火爆，但她最开始的盈利实在是太低了，后来虽然涨了价，也没做到一口气吃成个胖子。

算来算去，手上的资金一共才不到三万块。

其中还要刨除每日进货的资金。

越想，林南星越头疼。

上哪搞钱去啊！