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元宵 吃元宵(第1页)

龙武军如同退潮般悄无声息地消失在长安的夜色里。

食肆众人刚回到灯火通明的楼内,楼梯口传来了熟悉的、沉稳的脚步声。

是张雪樵去而复返,对着瑶掌柜和众人再次郑重拱手:“今日之事,雪樵铭感五内,再谢掌柜成全,诸位担待。”

瑶掌柜淡然一笑,算是回应。李渔摇着扇子,笑得有些意味深长。

而方才那场隐秘而高规格的会面大家心知肚明,各有猜测,但都极有默契的没有提及。

“你们坐,夜已深了,我去后厨看看还有什么宵夜可以给大家吃。雪樵你也留下,难得一遇,多叙叙旧罢。”

人美心善的瑶掌柜在大家热切等待的目光下翩然转去后厨了。

不多时,瑶掌柜从后厨袅袅走出,手中端着一个朱漆托盘,托盘上放着几个白瓷碟、碗。

碗中是元宵,热气袅袅,散发出温暖而复杂的香气。而碟中是胡蜜娘的新点心火焰盏口?、并着姜糖没见过的宝糖?一齐端上了桌。

“闹也闹了,看也看了,寒气入体,都过来暖暖身子。”胡蜜娘招呼道。

姜糖只见那圆润饱满的元宵,与后世常见的雪白糯米团子不同,是一种麦芽糖般的琥珀色,表面光滑润泽,在灯下泛着诱人的光泽。

她用瓷勺舀起一颗元宵,轻轻吹气。咬破那层富有嚼劲的琥珀色外皮的瞬间,内里丰富的馅料便涌入口中。

不是白糖纯粹的甜,而是蜂蜜与麦芽饴共同熬制出的、带着花果芬芳的温润甜意。

馅料中混着碾得细碎的胡桃仁与松子仁,经过烘烤,油脂香气被完全激发,与蜜糖交融,产生了极其酥松香脆的口感。

姜糖再次热泪盈眶,几下便吃光了。

再看向点心,火焰盏口?姜糖是吃过的,宝糖?则是一种环状扭结的油炸面食,类似现代的麻花、馓子或巧果。姜糖拿起一根咬了一口,入口甜蜜脆美极了。

众人吃饱喝足,气氛越发懒散温馨起来。张雪樵把白瓷碗放下,目光落在姜糖身上,带着见到晚辈时的愉悦:“姜小友,你我相见一面不易。近日可有何司历修行上的困惑?我可以为你解答。”

姜糖正在消化美食,又因为回忆着刚才后巷里的美人惊鸿一瞥而心神荡漾。闻言,像是被老师抽查功课的学生,下意识地挺直了背,老老实实地回答:

“回前辈,困惑……确实有很多。我感觉自己懂得还是太少了,很多司历一脉的传承都一知半解。”

她有些不好意思地挠了挠头,补充道,“而且……我其实还是个实习司历呢,还没转正。”

“实习司历?”张雪樵微微一怔,这个说法显然在他悠长的生命里从未听闻。

他略带疑惑地看向瑶掌柜,带着询问。

他这一看,食肆众人的目光也都齐刷刷地聚焦到了瑶掌柜身上。

阿狸甚至歪着脑袋,喉咙里发出“咕噜”一声,仿佛也在好奇。

是啊,当初说好三天的实习期,后来又延了一次,这都过去多久了?怎么姜糖还是个“实习”身份?

瑶掌柜瞬间成为了视线焦点。

她流露出一丝类似于“无辜”和“这锅不该我背”的表情。

“实习期三天?”瑶掌柜语气带着几分无奈的调侃,“那不过是句玩笑话,当不得真。这司历‘转正’与否,何时能真正执掌司历职责,皆不是我能说了算的。”

她伸出纤长的手指,点了点姜糖发间那柄看似朴素的发簪:“真正的关键,在于司历尺。”

众人的目光也随之落到那发簪上。

“司历尺认主之后,自会有一个灌顶的环节。”

瑶掌柜的声音变得肃穆了些,仿佛在陈述一条古老的法则。

“此乃尺中蕴藏的、历代司历的智慧、经验与部分神力,对新任者的洗礼与传承。灌顶成功,灵台自明,神通初显,方算真正继承了司历衣钵,可独立执尺,量度岁时,调停纷争。自然‘转正’。”

她顿了顿,目光扫过众人,最后落在姜糖写满惊讶的脸上,语气带着一种陈述事实的平静:“按理说,因职责牵扯因果甚多,司历一脉命格注定年少波折且早慧。从来都是年幼颠沛流离,受尽人间苦楚。”

她的话语仿佛揭开了历史的一角,让人窥见那条流淌着血与泪的传承之河。

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